Печеночные колобки
Печеночные колобки


 

Печеночные колобки – просто идеальная закуска. Яркая, веселая, легкая и простая одновременно.

Ингредиенты:

  • 3 желтка вареных
  • 0,5 кг вареной любой печени
  • соль
  • черный молотый перец
  • перец горошком, одна отварная морковь и зелень для украшения
  • майонез по вкусу

Приготовление:

  • Печень пропустить через мясорубку, поперчить, посолить, добавить майонеза столько, чтобы масса получилась пластичной, подходящей для лепки.
  • Скатать шарики величиной чуть больше грецкого ореха и обвалять в измельченных желтках.
  • “Колобки” выложить на блюдо и украсить зеленью, приделать “глазки” и “клюв”

Получается вот такое симпатичное и полезные блюдо.

http://ledihouse.ru/





Рекомендуем: Тарталетки с икрой
Тарталетки с икрой

 

“Пища – лучшее лекарство”, – считают диетологи. Чтобы благоприятно влиять на наше здоровье, пища должна быть не только вкусной, но и радовать глаз )).

Одна из таких закусок, которая может повысить аппетит и украсить любой праздничный стол являются тарталетки с икрой.

Готовятся легко, смотрятся аппетитно, идеальная закуска для любых торжественных, и не очень, случаев.

Мы уже готовили тарталетки с сюрпризом для новогоднего стола.

Ингредиенты:

  • готовые тарталетки – 1 упаковка
  • сливочное масло – 200 гр.,
  • икра лососевая – 1 баночка
  • зелень петрушки – для украшения

Приготовление:

  • В готовые тарталетки добавляем кусочки охлажденного сливочного масла,
  • добавляем ложечку икры
  • украшаем зеленью и подаем к столу

 

Тарталетки с икрой готовы!

Приятного аппетита!

С икрой можно приготовить оригинальную и легкую закуску икра на чипсах. Рецепт смотрите здесь.

 

И напоследок- музыка для души!


Самое вкусное

Посетители