Салат с креветками с фото
Салат с креветками с фото


Этот простой салат с креветками с фото лишь потому, чтобы показать как можно из обычного, но вкусного салата сделать блюдо к праздничному столу. Красивое оформление, необычное, придаст салату изюминку. Кроме того, в такой непривычной посуде, салатник на ножке, салат с креветками можно принести с собой в гости. Приготовить его не сложно, но чтобы точно ничего не пропустить решила показать фото почти по шагам.



Продукты:

  • креветки большие, очищенные, готовые – 500 грамм
  • салат ромэн – 300 грамм
  • фасоль консервированная черная – 300 грамм
  • кукуруза – 1 стакан
  • лук красный – 2 ст. ложки
  • кинза свежая – 2 ст. ложки
  • огурец – 2
  • помидор – 2
  • авокадо – 1
  • сыр твердый – 200 грамм
  • перец красный молотый – по вкусу
  • сок лайма – 1 ст. ложка
  • соль

Приготовление:

креветки разрежьте на половинки, сложите в дуршлаг и промойте. Когда стекут, посолите и поперчите, полейте свежим соком лайма и перемешайте.

Смещайте в миске черную фасоль (если используете консервированную, то не забудьте промыть и дать стечь), кукурузу.

Измельчите красный лук и кинзу, добавьте к кукурузе и фасоли. Посолите по вкусу.


Порвите на небольшие кусочки ромэн. Уложите их первым слоем в салатник. Сверху положите слой смеси кукурузы и фасоли.


Порежьте огурцы на небольшие кусочки и уложите сверху.

Помидоры также порежьте на небольшие кусочки и уложите на огурцы.


Очистите авокадо от кожуры и косточки. Порежьте на кусочки и положите поверх помидор.


Сыр можно натереть, а можно порезать маленькими кубиками. Положите сыр на авокадо. Закончите креветками.


Где же заправка, спросите вы. Можно смешать оливковое масло с соком лайма и поливать такой заправкой каждый слой салата с креветками. А можно использовать сливочный соус, который подать отдельно, чтобы каждый смог сам взять столько сколько ему нужно.


поставьте на стол и слушайте комплименты гостей.

Теперь очень простой салат с креветками с пошаговым фото можетприготовить даже начинающий вести женский блог кулинар.





Рекомендуем: Салат с креветками
Салат с креветками

Обычно для приготовления салатов используются вареные овощи. Но не менее вкусным получится блюдо, если овощи, например, поджарить или приготовить их на гриле — аромат таких овощей придаст любому салату пикантности. Этот рецепт салата с креветками как раз такой: все овощи и креветки нужно будет обжарить, но прежде замариновать. Итак, салат с креветками, рецепт.

Продукты:

  • креветки вареные — 300 грамм
  • баклажан — 1 средний
  • лук красный — 1 небольшой
  • огурцы свежие — 200 грамм
  • перец сладкий — 1 большой
  • помидоры свежие черри — 150 грамм
  • сыр Фета — 150 грамм
  • лимон — половинка

С креветками очень вкусные салаты:

  • салат с креветками и кукурузой
  • салат с авокадо и креветками
  • салат с креветками и сыром

Заправка:
  • масло оливковое — 50 мл

Приготовление:

креветки очистить и положить в глубокую посуду. Если они свежие, то отварите, остудите и почистите.

Сделать маринад и залить им креветки. Маринад делается следующим образом: выжать сок лимона добавить ложку масла, можете добавить свои любимые специи. Креветки отправить в холодильник примерно на 45 минут. После чего поджарить на гриле (или сухой раскаленной сковороде).

В отдельной посуде нужно замариновать перец и баклажаны, предварительно вымытые, очищенные и подготовленные: овощи нужно нарезать полоской. После маринования овощи пожарить на предварительно разогретой сковороде без масла или гриле.

Овощи смешать с креветками и остудить.

Помидоры нарезать половинками.

Сыр можно крупно натереть или нарезать маленькими кубиками.

Огурцы нарезать соломкой, предварительно почистив от кожуры.

лук нарезать тонкими полу- или кольцами.

к креветкам и овощам-гриль добавить помидоры и огурцы, сыр. перемешать, полить маслом. В качестве украшения отлично подойдет зелень (петрушка, кинза, укроп) в небольших количествах.

Самое вкусное

Посетители