Салат Змея
Салат Змея





Ингредиенты

кальмары- 500 гр
сыр твердый- 150 гр
рис- 150 гр
яйцо- 2 шт
кукуруза- 1 банка
майонез

Для украшения

оливки- 1/2 банки
маслины- 1/2 банки
морковь вареная- 1/2 шт

Приготовление

Кальмары отварить в кипящей, подсоленной воде около 2-3 минут. Рис и яйца отварить до готовности. Кальмары, яйца и сыр нарезать тонкими, небольшими брусочками, добавить кукурузу и рис, заправить майонезом и перемешать.

Оливки и маслины без косточек нарезать колечками. Из отварной моркови вырезать корону и язык для змеи.

На блюдо выложить салат в форме змеи и украсить колечками маслин и оливок, можно добавить зерна кукурузы и дополнить короной и языком из моркови. Украшение зависит от вашей фантазии.

Приятного аппетита!




Рекомендуем: Салат из печени
Салат из печени




Ингредиенты

печень говяжья- 300 гр
морковь- 1 шт
яйца- 4 шт
сыр твердый- 100-150 гр
майонез- 100-150 гр

Приготовление

Печень хорошо промыть, удалить пленки и отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и нарезать соломкой.

Морковь и яйца отварить, остудить, очистить и также нарезать соломкой. Соединить все компоненты, заправить майонезом. Сыр натереть на терке. Салат выложить на блюдо и посыпать со всех сторон сыром.
Украсить по желанию.


Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители